春の作付けと収穫。

今年はニンニクの具合がいいですね。

適期に作付ける！これに勝る農法はありません。

５月の収穫が待ち遠しい！

今日は保育園に迎えに行った後に、ミニ大根の畑に行って写真撮影。
出荷先の要望で、家族での畑写真を撮りに来ました。
土の上をはだしで駆け回る我が子を見て、最高に幸せを感じます。

この気持ちをお客さんたちにも味わってほしくて、今年も畑のイベントを開催しますよ。

来月卒業の研修生。丸ちゃんがうなった後。
彼の几帳面さが表れています。
この後自家製のボカシ肥を振って、キャベツを植え付けました。

その自家製ボカシ、今季二回目の仕込みが終わりました。

今回初めて原料の約半分に当たる１トンの廃棄クッキーを使用しました。

糖分や、油分により、粘度が高く、心配しましたが、２週間くらいかけて好気発酵させると、クッキーは跡形もなくなり、パンのような良いにおいがしてきました。

これで約４トンのボカシを仕込みました。これで半年分くらいの肥料ができます。

写真の作業は大樽に入れているところ。密閉して嫌気発酵を促しサラサラの状態で熟成させる（機械で散布しやすい）

 最後に。
凍結融解除草のその後。

草ぼうぼうの右側は、播種の後の大雨で周りの土が流されてきたところ。

こうみるとだいぶ除草効果はある模様。
来年はもう少し早く１１月中にマルチをはってみようと思います。