近所の農家のおじさんに。
「今年は冬がはえーどぉ(田中邦衛風)」
と脅されて焦って蒔きました。 今年は太陽熱処理、直播。150cmベッド、カブ間38cm 3条。
そして昨日は、20代の頼れる男、ひろぴーがいたので、ひたすら定植!
キャベツ、カリフラワー、芽キャベツ、スティックブロッコリーをこまごまと。
土曜日からまたしばらく雨の気配があるようです。
この雨の前に蒔くか、雨をやり過ごしてから蒔くか思案中。
強い雨が降るかもという予報もあり、蒔いてから叩かれて発芽不良もいやだし、
雨のあとだと蒔き時が少し遅れる。秋まきの遅れは出来高に大いに関係します。
「今年は冬の入りがはえど~(邦衛風)」
と脅されてるし。
半分蒔いてリスクヘッジがよさそうだな。
忙しい時期ですが、研修時代に世話になった農家さんが、体調を崩してしまって稲刈りのヘルプ。
田んぼどしろーとの私ですが、鎌を使って四隅を刈ることぐらいはできます。
日頃まったく田んぼに接することがないのでいい気分転換になりました。
あ!ドジョウだ!!
無農薬の田んぼの魅力は生き物の多さだなーと改めて感じました。
無農薬の畑もしかり!
うちの畑にはオサムシやマイマイカブリなどの大型甲虫もいるんだぜ!
萌えるだろーー
たくさんの生き物がおいしい野菜を作ります。
三つ豆ファーム
豆を播くときは三粒ずつ播け。
一つは、土の中の虫たちのために。 一つは、空を飛ぶ鳥たちのために。 そしてもう一つを、我々人のために。
一つは、土の中の虫たちのために。 一つは、空を飛ぶ鳥たちのために。 そしてもう一つを、我々人のために。
2014年9月5日金曜日
2014年9月4日木曜日
廃プラ回収
本日は廃プラ回収の日でした。
ナナメファームのナナメオジサンにも軽トラを出してもらって手伝っていただきました。あざすっ!
我が山武市は皆様の援助のおかげさまで農業用廃プラスチック(廃プラ)の回収を無料でやっていただいております。今回は、近所の某農業法人様の敷地をお借りしまして、そこへ廃プラを軽トラ3台分持って行ったわけです。
回収していただいたのは、肥料袋(低密度ポリエチレン)、農ポリ(ポリエチレン)、農ビ(塩化ビニル)の3種。
べたがけ資材のパオパオ(ポリプロピレン)、タフベル(ポリビニルアルコール)は回収対象外。
皆さんはこのべたがけ資材の廃棄はどのようにしているのでしょう。
山武のクリーンセンターに問い合わせても、農業資材は取り扱えないといわれてしまう。
このあたりの農家は畑の隅で燃やしているけど、有機農家としてそれはやりたくないし。
さて、どうしたものか。
3台目の廃プラを積んで回収場所に戻ると、みんなで私の出した農ビの結束をやり直しているではないか!
農ビは蛇腹に束ねて2点で結束がお約束。はわかっていながら、中が蛇腹なんだから風呂敷包みでもよかべ。と得意の「希望的観測」出てしまいました。
某農業法人のパートさんが6人くらい30分ほどもやってくれちゃいました。
ナナメオジサンにも。
「あんた何年農業やってんの」
といわれるしまつで。
今後は言われたとおりに結束します。
恥ずかしい体験でした。
ナナメファームのナナメオジサンにも軽トラを出してもらって手伝っていただきました。あざすっ!
我が山武市は皆様の援助のおかげさまで農業用廃プラスチック(廃プラ)の回収を無料でやっていただいております。今回は、近所の某農業法人様の敷地をお借りしまして、そこへ廃プラを軽トラ3台分持って行ったわけです。
回収していただいたのは、肥料袋(低密度ポリエチレン)、農ポリ(ポリエチレン)、農ビ(塩化ビニル)の3種。
べたがけ資材のパオパオ(ポリプロピレン)、タフベル(ポリビニルアルコール)は回収対象外。
皆さんはこのべたがけ資材の廃棄はどのようにしているのでしょう。
山武のクリーンセンターに問い合わせても、農業資材は取り扱えないといわれてしまう。
このあたりの農家は畑の隅で燃やしているけど、有機農家としてそれはやりたくないし。
さて、どうしたものか。
3台目の廃プラを積んで回収場所に戻ると、みんなで私の出した農ビの結束をやり直しているではないか!
農ビは蛇腹に束ねて2点で結束がお約束。はわかっていながら、中が蛇腹なんだから風呂敷包みでもよかべ。と得意の「希望的観測」出てしまいました。
某農業法人のパートさんが6人くらい30分ほどもやってくれちゃいました。
ナナメオジサンにも。
「あんた何年農業やってんの」
といわれるしまつで。
今後は言われたとおりに結束します。
恥ずかしい体験でした。
2014年8月31日日曜日
今年の里芋自画自賛
今年は里芋の具合がすこぶる良い。
里芋の株が2mを超えるほどに成長したのは初のことです。種イモとして去年の親芋を植えたのが良かったのでしょう。
梅雨明けして水かけが必要な時期にはすでにスプリンクラーと同じくらいの高さになっていました。
乾季までにこれだけ樹が大きく育っていれば直射日光がが表土に当たらないので、乾燥に対してかなり対応ができそうです。やむおえず水が出ない畑でやらなくてはならない状況の時は、親芋を植えるのはかなりおすすめです。
ただし植えるのは大変です。1コンテナに10個ほどしか入らない親芋を1000個近く植えるわけですから。来年は親芋を半分に切ってから植えてみよう。
26日にオータムポエムを蒔きました。そして昨日の30日にコカブとあやめ雪カブを蒔きました。
これを口火に秋作の播種、植え付けハイシーズンの到来です。9月いっぱいはほぼ毎日のように何かの種を蒔いたり、植えたりするようになります。
その代り、夏野菜が下火になり、秋野菜はまだなので、収穫のほうはだいぶ少なくなってきます。
ちなみにこれは去年の梅雨明け頃の里芋と生姜。
今年に比べると全然小さく、生姜の日除けにもなっていない。
この反省から今年は、里芋の条間に入れる生姜は1条にした。
初期生育って大事ですねー。
とりわけ里芋は大事。いかに早く樹をつくっていかに遅くまで樹を持たすかが大事。
今年の収穫は楽しみだ。
けど通路の草取りはやっとかなくては収穫の時えらいことになりそう。
2014年8月30日土曜日
山武で一番クッキングトマトに熱い男と言われたくて
二か月の沈黙を破ったと思ったら連続投稿や!!
打ち破れ!三日坊主!!
ということで今日も雨の音を聞きながら子供も妻も寝静まった深夜にPCに向かっております。
窓の外では妻の愛猫、三毛猫のミーちゃんが「あけてー、ねえあけてよーー」と言っておりますが、
あけてあげません。
今年はクッキングトマトが豊作でした。今週の長雨でパカパカ割れちゃいましたが、この後また晴れ間が続けばもう少し取れそうなくらいの勢いはあります。
クッキングトマトですが、これは生食用のトマトとはまったく別の野菜といっても過言ではないと思っています。味については好みの問題だと言ってしまえばそれまでなのですが、火を通した時の、とりわけ煮詰めた時の味の差は歴然で、煮詰めれば煮詰めるほどおいしくなるのがクッキングトマト、煮詰めれば煮詰めるほどまずくなるのが生食用のトマトであると、私は断言いたします。
クッキングトマト特にサンマルツァーノは煮込んでも酸味がまったくでません。クッキングトマトでも「なつのこま」はかなり酸味を感じますし、「ボンジョルノ」も少し酸っぱくなります。
酸っぱいものが好きではないという私の主観によるとですが。
で、わたし好みの「サンマルツァーノ」もいろんな品種があって、今年はただのサンマルツァーノとサンマルツァーノリゼルバをやりました。
結果としてはリゼルバの方が大きくて使い勝手もよさそうなのですが、大きい分完熟するまでに時間がかかって、その間に虫害によるダメージを受けやすいのか、良い状態で収穫できるのが少なかったです。写真のように赤色がまだ薄いうちに収穫せざるを得ないのが残念。
来年は普通のサンマルツァーノに絞ってやろうと思います。
たくさんとれたサンマルツァーノは静岡にあるトリイソースさんで野菜たっぷりソースにしてもらうことになりました。あいよ農場とのコラボ企画ですが、三つ豆ファームからはクッキングトマト100kg、玉ねぎ50kg、ニンニク1kgが参加します。これら最高の素材を、木の樽で仕込んで熟成させる昔ながらの製法で作るソース。間違いないでしょ。いまから出来上がりが楽しみです!
打ち破れ!三日坊主!!
ということで今日も雨の音を聞きながら子供も妻も寝静まった深夜にPCに向かっております。
窓の外では妻の愛猫、三毛猫のミーちゃんが「あけてー、ねえあけてよーー」と言っておりますが、
あけてあげません。
今年はクッキングトマトが豊作でした。今週の長雨でパカパカ割れちゃいましたが、この後また晴れ間が続けばもう少し取れそうなくらいの勢いはあります。
クッキングトマトですが、これは生食用のトマトとはまったく別の野菜といっても過言ではないと思っています。味については好みの問題だと言ってしまえばそれまでなのですが、火を通した時の、とりわけ煮詰めた時の味の差は歴然で、煮詰めれば煮詰めるほどおいしくなるのがクッキングトマト、煮詰めれば煮詰めるほどまずくなるのが生食用のトマトであると、私は断言いたします。
クッキングトマト特にサンマルツァーノは煮込んでも酸味がまったくでません。クッキングトマトでも「なつのこま」はかなり酸味を感じますし、「ボンジョルノ」も少し酸っぱくなります。
酸っぱいものが好きではないという私の主観によるとですが。
で、わたし好みの「サンマルツァーノ」もいろんな品種があって、今年はただのサンマルツァーノとサンマルツァーノリゼルバをやりました。
![]() |
| サンマルツァーノ |
![]() |
| サンマルツァーノリゼルバ |
結果としてはリゼルバの方が大きくて使い勝手もよさそうなのですが、大きい分完熟するまでに時間がかかって、その間に虫害によるダメージを受けやすいのか、良い状態で収穫できるのが少なかったです。写真のように赤色がまだ薄いうちに収穫せざるを得ないのが残念。
来年は普通のサンマルツァーノに絞ってやろうと思います。
たくさんとれたサンマルツァーノは静岡にあるトリイソースさんで野菜たっぷりソースにしてもらうことになりました。あいよ農場とのコラボ企画ですが、三つ豆ファームからはクッキングトマト100kg、玉ねぎ50kg、ニンニク1kgが参加します。これら最高の素材を、木の樽で仕込んで熟成させる昔ながらの製法で作るソース。間違いないでしょ。いまから出来上がりが楽しみです!
2014年8月28日木曜日
ご無沙汰していました言い訳。
しばらくぶりの投稿になってしまいました。
言い訳をすると、夏時間になって今までやっていた早朝のフリータイムがなくなり、
朝3時半 起床
4時 畑に出て収穫作業
7時 帰ってきて朝ご飯
8時 再び畑
10時 午前の仕事終わり
昼休み
14時 仕事開始
18時 仕事終わり
という時間割でやっていたのでなかなかPCの前に座ってという時間が取れませんでした。
昼休みが4時間もあればできるでしょうと思われるかもしれません。
私もそう思っていました。
実際のところは、
10時すぎに汗だくでヘロヘロになって帰ってくる。
ぐっしょり濡れた服を脱ぎ捨てながら風呂場に直行。
シャワーを浴びて麦茶を飲み干したら扇風機の前に褌一丁で横たわる。
そして12時まで昼寝、ご飯を食べて14時近くまで昼寝。
雨でも降ればその間に体を休められたのでしょうが、7月20日の梅雨明け以降、約3週間まったく雨が降らず、その後も数えるほどしか雨がありませんで、1か月立ってしまいました。
と、まあこれが言い訳です。
今週はようやく天気が悪く、乾いた畑にもしっかり水がいきわたりそう。
体もようやく休まります。
雨がちの今週は、なかなか手を付けられなかった倉庫と作業場の片づけと、つるしてある玉ねぎの選別、そして夫婦ともに体のメンテナンスに行きつけの治療院に行ってきます。
里芋畑にいたシュレーゲルアオガエル君。
アマガエルよりも二回り以上大きくて、ややクリーム色が買った緑色がとてもきれいなカエルです。
言い訳をすると、夏時間になって今までやっていた早朝のフリータイムがなくなり、
朝3時半 起床
4時 畑に出て収穫作業
7時 帰ってきて朝ご飯
8時 再び畑
10時 午前の仕事終わり
昼休み
14時 仕事開始
18時 仕事終わり
という時間割でやっていたのでなかなかPCの前に座ってという時間が取れませんでした。
昼休みが4時間もあればできるでしょうと思われるかもしれません。
私もそう思っていました。
実際のところは、
10時すぎに汗だくでヘロヘロになって帰ってくる。
ぐっしょり濡れた服を脱ぎ捨てながら風呂場に直行。
シャワーを浴びて麦茶を飲み干したら扇風機の前に褌一丁で横たわる。
そして12時まで昼寝、ご飯を食べて14時近くまで昼寝。
雨でも降ればその間に体を休められたのでしょうが、7月20日の梅雨明け以降、約3週間まったく雨が降らず、その後も数えるほどしか雨がありませんで、1か月立ってしまいました。
と、まあこれが言い訳です。
今週はようやく天気が悪く、乾いた畑にもしっかり水がいきわたりそう。
体もようやく休まります。
雨がちの今週は、なかなか手を付けられなかった倉庫と作業場の片づけと、つるしてある玉ねぎの選別、そして夫婦ともに体のメンテナンスに行きつけの治療院に行ってきます。
里芋畑にいたシュレーゲルアオガエル君。
アマガエルよりも二回り以上大きくて、ややクリーム色が買った緑色がとてもきれいなカエルです。
2014年6月21日土曜日
双子の魚の目を見た人には幸せが訪れるそうな。
先週の木曜日から引き始めた風邪。今日になってようやく回復の兆しを見せ始めました。
実に1週間以上に及ぶ闘病生活。ただの風邪をこんなに長引かせたことは人生初です。
さすがに一昨日の水曜日に近所の内科の先生に見せに行きましたら
「来るの遅すぎ」
と言われてしまいました。
今までは、寝込むことなく一晩ぐっすり寝れば治っていたので今回もそんな調子で挑みましたが、とんでもございませんでした。
この一週間以上熱が下がらなかったという事は、私にとって、とても意味のある出来事だったと思います。健康、食、仕事について、じっくり考えることができましたし、20代のころからアップロードされていない私の体の状態をもう一度認識しなおすいい機会でした。もうピチピチではないということはよく分かりました。まさに痛感しました。
また、妻の頼もしさを改めて感じました。
私があれこれ指示を出さずとも、その日、農場でやるべきことをしっかりこなしてくれました。
本当に助かりました。しばらくは妻の言うことを素直に聞こうと思います。
さて今回、気管支の炎症から始まった私の風邪は、気管支をひとしきり蹂躙し、私の体力を下げ、免疫力を弱らせ、結果、副鼻腔での黄色ブドウ球菌の増殖を許してしまいました。弱った私の体に黄色ブドウ球菌を押し返す力がなかなか戻らず、1週間も発熱が続くことになってしまいました。
いやしかし、感嘆すべきはアンチバイオテックです。
治んないよ~と泣きついた先のお医者さんが処方してくださいましたジスロマックSR
マクロライド系の抗生物質で、原核生物である真正細菌の50sリボゾーマルRNAに結合してタンパク質の合成を阻害しちゃうすごい薬。タンパク質が合成できないと分裂して増殖することができないので急速に我がマクロファージによってやっつけられていきます。ちなみに真核生物である人間は50srRNAを持たないのでタンパク質合成にさしつかえありません。
しかも一週間効力を発揮し続けてくれる。
飲んだ次の日の朝にはもう効果が出ました。人類史上もっとも偉大な発明はアンチバイオテックでしょう。アレクサンダー・フレミング、あなたは偉大な医学者です。
そういえば十数年まえにもアンチバイオテックすげー!ってなったエピソードがありました。
あれは25歳の時、インドへ向けての旅の入門編としてよったタイでのこと。
日本より安価で受けられるタイマッサージにはまって1日に3回タイマッサージに行ったところ、
3回目に行ったお店のお姉さんが、オイルをケチってふくらはぎをぐりぐり擦るもんだから、スネ毛がよじれてイテテテテッてことになりました。
翌日ふくらはぎの一つの毛穴に赤い点が。しかも両足とも同じようなところに。
日本から持ってきた傷薬を塗ってすぐ直ると思いきや、
翌日には赤い部分がさらに大きくなり、中心部が膿んできた。
それでも傷薬塗ってるし治るでしょと思っていました。
けど、万が一赤い部分の大きさが十円玉のサイズを超えるようなことがあったら、
日本から持ってきたアンチバイオテックを飲もうと考えていました。
その後、一週間くらいしても赤の広がりは収まる気配を見せず、いよいよ10円玉よりも大きくなってしまいました。
アンチバイオテックってスゲー!!! と思いました。
傷跡はその後数年間、黒ずんだアザとなって残りました。
それを見るたび、刺激たっぷりだったインドへの旅を思い出したものです。
現在はスネ毛のジャングルに隠れてよくわかりませんが、アルコールが入ると、うっすらと魚の目のようなアザが浮かび上がります。
これを見た女性はこだかr…
実に1週間以上に及ぶ闘病生活。ただの風邪をこんなに長引かせたことは人生初です。
さすがに一昨日の水曜日に近所の内科の先生に見せに行きましたら
「来るの遅すぎ」
と言われてしまいました。
今までは、寝込むことなく一晩ぐっすり寝れば治っていたので今回もそんな調子で挑みましたが、とんでもございませんでした。
この一週間以上熱が下がらなかったという事は、私にとって、とても意味のある出来事だったと思います。健康、食、仕事について、じっくり考えることができましたし、20代のころからアップロードされていない私の体の状態をもう一度認識しなおすいい機会でした。もうピチピチではないということはよく分かりました。まさに痛感しました。
また、妻の頼もしさを改めて感じました。
私があれこれ指示を出さずとも、その日、農場でやるべきことをしっかりこなしてくれました。
本当に助かりました。しばらくは妻の言うことを素直に聞こうと思います。
さて今回、気管支の炎症から始まった私の風邪は、気管支をひとしきり蹂躙し、私の体力を下げ、免疫力を弱らせ、結果、副鼻腔での黄色ブドウ球菌の増殖を許してしまいました。弱った私の体に黄色ブドウ球菌を押し返す力がなかなか戻らず、1週間も発熱が続くことになってしまいました。
いやしかし、感嘆すべきはアンチバイオテックです。
治んないよ~と泣きついた先のお医者さんが処方してくださいましたジスロマックSR
マクロライド系の抗生物質で、原核生物である真正細菌の50sリボゾーマルRNAに結合してタンパク質の合成を阻害しちゃうすごい薬。タンパク質が合成できないと分裂して増殖することができないので急速に我がマクロファージによってやっつけられていきます。ちなみに真核生物である人間は50srRNAを持たないのでタンパク質合成にさしつかえありません。
しかも一週間効力を発揮し続けてくれる。
飲んだ次の日の朝にはもう効果が出ました。人類史上もっとも偉大な発明はアンチバイオテックでしょう。アレクサンダー・フレミング、あなたは偉大な医学者です。
そういえば十数年まえにもアンチバイオテックすげー!ってなったエピソードがありました。
あれは25歳の時、インドへ向けての旅の入門編としてよったタイでのこと。
日本より安価で受けられるタイマッサージにはまって1日に3回タイマッサージに行ったところ、
3回目に行ったお店のお姉さんが、オイルをケチってふくらはぎをぐりぐり擦るもんだから、スネ毛がよじれてイテテテテッてことになりました。
翌日ふくらはぎの一つの毛穴に赤い点が。しかも両足とも同じようなところに。
(写真はイメージです)
日本から持ってきた傷薬を塗ってすぐ直ると思いきや、
翌日には赤い部分がさらに大きくなり、中心部が膿んできた。
(写真はイメージです)
それでも傷薬塗ってるし治るでしょと思っていました。
けど、万が一赤い部分の大きさが十円玉のサイズを超えるようなことがあったら、
日本から持ってきたアンチバイオテックを飲もうと考えていました。
その後、一週間くらいしても赤の広がりは収まる気配を見せず、いよいよ10円玉よりも大きくなってしまいました。
(写真はイメージです)
こうなったらいよいよアンチバイオテック投入です。
すると翌日からみるみる赤色がしぼんでいくではありませんか!アンチバイオテックってスゲー!!! と思いました。
傷跡はその後数年間、黒ずんだアザとなって残りました。
それを見るたび、刺激たっぷりだったインドへの旅を思い出したものです。
現在はスネ毛のジャングルに隠れてよくわかりませんが、アルコールが入ると、うっすらと魚の目のようなアザが浮かび上がります。
これを見た女性はこだかr…
2014年6月17日火曜日
体の変化を受け入れるよ。
体が資本の農家のくせに、わたくし体調を崩しております。
木曜日の夕方くらいから発熱し始めました。翌日の朝には平熱になっていたので、仕事をこなして夕方帰ってくると発熱。そして、一晩寝ると熱が下がっているので、また仕事をして夕方になると発熱。
ということを木、金、土、日、月と繰り返しています。
私は華奢な体をしていますが、健康が自慢で、風邪で寝込むということもほとんどなく、たいがい、なんとなく具合が悪いなーと思っているうちに治ってしまう感じでした。今回も、働きながら治すベー。と思っていましたが、いつもと様子が違います。
わたくしも先月37歳になりました、諸先輩方には笑われてしまうかもしれませんが、やはり20代のころに比べるとピチピチした感じはなくなってきています。
なるほど、体は年々老いているのだな。
風邪の引き方も年々変わっていくのですね。
回復に3,4日かかっていたものが1週間かかるようになり、1月かかるようになり、いずれ戻ってこれなくなって死んでいくんだね。
とはいえ、まだまだ30代。体を使って仕事をする時期です。自分の老いを実感して落ち込んでいる場合ではありません。
今までは、好きなものを好きなだけ食べて飲んできましたが、食事をしっかりコントロールしようと思います。特に私は甘いものの取りすぎとコーヒーの飲みすぎ。そのあたりから改善します。
明日は養生して休むとします。
トラクターもかけないよ。たぶん。
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